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Présentation
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Stages et emplois
Calendrier
lundi 25 septembre 2017 Mardi 26 Mercredi 27 Jeudi 28 Vendredi 29
MIDI
Tomate mozzarelle Ravioles à la crème Carottes râpées Salade verte Avocats farcis de TAMPICO
Pâté croute Salade à l'indienne Salade de maïs Accras sauce piquante Piémontaise ravier
Salade de  chèvre chaud Sardines Melon Cocktail de crevettes Salade au jambon
Assiette maraichère
Ballotin de volaille jus forestier Nuggets : Sauce tartare Canette aux olives Steak haché grillé Spaghetti à la carbonara
Encornet à la catalane Beignet haute mer Moule à la provençale Wings à la mexicaine
Blettes persillées Petits pois Clamart Flageolet au jus Frites Spaghetti au beurre
Riz pilaf Poêlée de légumes Poêlée maraichère Gratin d'aubergines
Yaourt nature au lait entier Yaourt nature au lait entier Yaourt nature au lait entier Yaourt nature au lait entier Yaourt nature au lait entier
Fromages divers Fromages divers Fromages divers Fromages divers Fromages divers
Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits
Beignet au chocolat Compote diverse + Biscuit Barre glacée Eclair chocolat/ Café Chocolat liégeois
SOIR
Salade aux lardons Salade de sot l'y laisse Salade de riz Salade verte provençale
Taboulé Saucisson sec Tomate méditerranéenne Œufs mimosa au crabe
Ragout de poisson à l'indienne Spaghetti bolognaise Fricassée de lapin chasseur Bœuf à la provençale
Brochette de poisson pané: Sauce tartare Colin meunière Poisson pané
Gratin de courgettes Spaghetti au beurre Haricots verts persillés Riz pilaf
Yaourt nature au lait entier Yaourt nature au lait entier Yaourt nature au lait entier Fromages divers
Fromages divers Fromages divers Fromages divers Yaourt nature au lait entier
Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits Corbeille de Fruits
Chausson aux pommes Mousse chocolat au lait Tarte aux citrons meringuées Compote diverse + Biscuit

Date de création : 10/09/2015 @ 13:32
Catégorie : Présentation - Restauration
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